Πρακτικό σουφλέ ταχίνι και μελάσα χωρίς αλεύρι

1. Ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 200 βαθμούς.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
3. Λαδώνουμε τα φλιτζάνια του σουφλέ μας. (4 κατσαρόλες βγαίνουν από μικρές κατσαρόλες για σουφλέ και 2 κατσαρόλες από κατσαρόλες).
4. Ρίχνουμε το μείγμα μας στα δοχεία μας και το βάζουμε στον φούρνο μας που είναι προθερμασμένος στους 200 βαθμούς.
5. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
6. Σερβίρουμε ζεστό χωρίς να περιμένουμε μετά το μαγείρεμα.
7. ❗️Ελέγχετε κατά διαστήματα μετά από 10 λεπτά γιατί αν το αφήσετε έστω και 1 λεπτό ακόμα θα φύγει η ρευστότητα που έχει και θα ψηθεί σαν κέικ.
8. Πάρτε το όσο το επάνω μέρος φαίνεται ελαφρώς υγρό, μην περιμένετε να είναι τελείως ψημένο και στεγνό.
9. Μην το αφήνετε να ξεκουραστεί μετά το μαγείρεμα, χάνει και τη ρευστότητά του❗️ Καλή όρεξη ????????‍????.

Πρακτική συνταγή για σουφλέ χωρίς αλεύρι και μελάσα με φωτογραφία