Φτιάχνοντας ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας

Ας πάρουμε 1 μπολ γάμου σε ένα βαθύ μπολ και ρίξουμε ζεστό νερό πάνω από το γάμο. Το κρατάμε σκεπασμένο για 10 λεπτά, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και ζυμώνουμε για 10 λεπτά. Ρίχνουμε λάδι και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Τέλος προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το χυμό λεμονιού και ζυμώνουμε και το πλάθουμε. Καλή όρεξη. Ήδη.

Συνταγή για ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας με φωτογραφία